2011年6月6日 星期一

青豆火腿蛋炒飯 Ham & Green Pea Fried Rice



Leading: 火腿片,青豆,蛋,青菜,過夜米飯

Supporting: 鹽,胡椒

Play:
1.火腿片與青菜切丁切絲
2.將冰過的過夜米飯加入蛋汁與少許鹽攪拌放置約5分鐘
3.起油鍋炒米飯至粒粒分明,加入火腿丁,青豆,青菜續炒
4.灑入胡椒粉攪拌即可

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