Chef Amy
2011年6月6日 星期一
日式牛肉燴飯 Hayashi Rice
Leading:
火鍋肥牛肉,洋蔥,金針菇
Supporting:
無鹽牛油,蒜,HAYASHI牛肉燴飯塊
Play:
1.熱鍋,放入牛油爆蒜,加入洋蔥絲炒至金黃色
2.加入牛肉片拌炒, 最後加入金針菇稍微炒一下,關火
3.另起一鍋,加入兩杯水煮滾,放入牛肉燴飯塊攪拌成濃稠湯汁
4.放入先前拌炒食料續煮約一分鐘即可
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