雞肉咖哩飯 Chicken Curry

Leading ~ 無骨雞腿肉, 蒜粒, 洋蔥絲, 紅蘿蔔丁

Supportig ~ 胡椒, 鹽, 醬油, 酒, 咖哩塊

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1. 雞肉用醬油, 酒, 鹽醃過
2. 蒜粒爆香, 將加入雞肉拌炒
3. 另外起鍋炒洋蔥絲, 再加入紅蘿蔔丁
4. 煮少許熱水, 加入咖哩塊, 溶解攪拌後即可加入 2 & 3, 灑上胡椒即可